@nofcoffee さんのランチプレートには、主食でアランチーニ、メインはお肉、デリ2品、サラダ、季節によって変わるピクルス、スープという内容になってます☺️
デリ2品は動物性を使わずにレシピを作りました。
あっピクルスやサラダ関連もですね。
今日はこれから店舗の備品や機材を見に行ってきます😊😊
晴れてよかったー！ちょっと暑そうだけど😅😅
とっても楽しみ！☺️
プレートのこととかもう少し詳しく書こうかなと思っていたのだけど、私のレシピがオペレーションなどの関係でどうなってくかをきちんと打ち合わせして把握してからまた投稿にしますね😊🎶
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photo @megumi_tange
店舗デザイン、プロデュース @studiotokyowest
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